相信很多葵青街坊在葵涌广场（下称葵广）都会找到珍贵的回忆。而这间在葵广开业十九年，坚持卖十一蚊三球雪榚的糖果店背后的故事，或许会感动到你。
沙士开舖 全为养儿育女
Yummy Mummy座落于葵广三楼，主要售卖雪榚、棉花糖、糖果和杂货等。「店名係阿仔改。」店主霭姐说。
雪糕糖果总是给人甜蜜开心的感觉，然而霭姐开店背后却带着苦涩。「2003年沙士，老公失业，我係家庭主妇嚟，咩都唔识。」霭姐说来心酸：「嗰年我49岁，揾工都未必有人请，屋企仲有几个细路要养，心谂点算？」她于是硬着头皮，在没有互联网的年代，拿起黄页创业。
卖雪糕全因喜欢吃雪糕。「每日收舖前都会食，唔会厌。」霭姐微笑。「最初卖糖果，但因为唔够生意，后来卖埋雪糕同其他。」由办货、开舖、卖货、收舖、埋数、清洁等等，全部由霭姐一手包办。十一蚊三球雪糕，真的能够维生吗？
「每日（做）十几个钟，好辛苦，最初几年仲要赚唔到钱，好似做义工咁，都有谂过放弃。」霭姐续说：「后来遇到个朋友，佢教我整珍宝珠花，我一学就识，后来做埋金莎花束，可以送畀人做生日礼物，又可以喺情人节、母亲节时卖，生意才有点点转机。」
棉花糖曾送你愉快天堂
那店面可爱的卡通棉花糖呢？「全都是后来卖的。」潮流来得快也去得快，为了保住生意，霭姐开始製作卡通造型棉花糖。「那些卡通我都没看过。」那怎样做得那么神似？「问吓啲后生最近兴啲咩，自己睇住张相试做啰。」店面陈列了各种卡通造型的棉花糖相片，有比卡超、Minions、Hello Kitty等等，还有最近很流行的角落生物，全部都维肖维妙，令人光是看着就开心。
我问霭姐，早开舖迟收舖，哪有时间研究怎样做那些新卡通模样？「每日收舖后练啰！」不辛苦吗？ 「听到啲客人讚，见到啲客人开心，我就开心。」霭姐微笑着说。
多年坚持不加价 全因街坊感情
访问当天恰恰有对年轻母子来买棉花糖，小男孩一见角落生物棉花糖就目不转睛。「给他一个吧，姨姨！」年轻母亲说。她知道我是来访问的，便续说「我由细食（雪糕）到大，宜家带埋仔仔嚟帮衬。」边说边吃着雪糕。「小朋友开心，大人就开心。」霭姐笑着说。
「都想过加价，竞争大嘛。」天天开舖全因希望在别人休息时自己可多赚一点。「从来都係十一蚊三球雪糕，只係前两年加咗一蚊。街坊生意，有感情，始终唔忍心（加价）。」
这种有钱都买不到的耐心、付出与人情味，应该是霭姐雪榚最美味的地方。
不休息全因满足感
店舖由霭姐一家三口打理，主要由细女帮手，而大仔、大女则另有工作。每天早上10时许回到舖，晚上11时半才收舖，一星期七天不眠不休，但仍然乐在其中。「我好锺意同客人接触，你叫我唔返一日我反而唔开心。」霭姐边舀雪糕边告诉我，只要在做自己喜欢的事，就算再苦也是甜。过程多苦，都总是让人觉得甜美。
面对逆境 强大心境
我又问霭姐，19年来必定遇过很多风风雨雨，她是怎样面对的呢？「无特别㗎，继续做啰，同自己讲明天会更好！」另外，她最喜欢纯白纯洁的椰子味雪榚，更爱听刚中带柔的梅艳芳歌曲，她说她喜欢梅姐的刚中带柔。霭姐喜欢的种种，果然能反映到她乐观的性格。在面对现实世界的残酷之前，在葵广霭姐的雪糕糖果店，让记忆带着甜来面对。